La profonda conoscenza del territorio e delle persone che con passione coltivano i prodotti della terra e producono i salumi che esponiamo e vendiamo nel nostro negozio è la garanzia del giusto rapporto qualità/prezzo. Siamo il negozio “sotto casa” che sa offrire consulenza alimentare come valore aggiunto a quanto viene venduto. Ci trovi in Boves, […]
Alle volte la realtà gioca ad imitare le favole! Un piccolo paese immerso in un ambiente troppo bello per essere vero, ma troppo piccolo per gestire una attività economica, aveva perso tutti i negozi. Gli abitanti ed i turisti vivevano in una situazione di forte disagio. Fino a quando Debora ha deciso che che fosse […]
Siamo in Via Roma 44 per farti assaggiare le nostre specialità alimentari ed i nostri formaggi, frutto di una continua ricerca delle specialità dei produttori piemontesi. Naturalmente non mancano anche le specialità di altre zone sia italiane che straniere. Siamo aperti: dal martedì al sabato dalle 08:00 alle 12:30 e dalle 15:45 alle 19:30 domenica: […]
Potete trovarci in Canale in via Roma 86 per gustare i sapori autentici che derivano dalla nostra produzione artigianale di salumi tipici del territorio; risultato di antiche ricette trasmesse oralmente da ogni generazione alla successiva. La lavorazione delle carni ed i preparati freschi si affiancano al Prosciutto Arrosto di Canale, alla Galantina, allo Zampino, alla […]
La Fattoria 1946 di Occelli & C snc si occupa di selezione e vendita di formaggi e salumi tipici italiani, francesi, svizzeri e olandesi, con particolare attenzione ai prodotti originari della Provincia Granda. Fondata nel 1946 da nonno Lorenzo Occelli a Carrù, nel cuore delle Langhe, si è in seguito trasferita a Cuneo, per poi […]
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